Reportado por
Relatório Regulatório
The Bar On Buena, 910 W Good Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 19 fev 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: observou servindo pratos dentro do recipiente na água na área de preparação. Instruído a remover seco e armazenar adequadamente todo o equipamento.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos…
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: observou servindo pratos dentro do recipiente na água na área de preparação. Instruído a remover seco e armazenar adequadamente todo o equipamento.
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos…
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