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Produtos de carne Behrmann Meat & Processing R-T-E - retirados devido à Listeria
há 2 anos •source fsis.usda.gov
Recall notice
United States
O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 87.382 libras de vários produtos de carne prontos para comer (RTE) pela Behrmann Meat and Processing Inc. porque eles podem estar adulterados com Listeria monocytogenes. Esses produtos foram enviados para lojas e distribuidores atacadistas em Illinois, Kentucky e Missouri. Não houve relatos confirmados de doenças ou reações adversas devido ao consumo desses produtos.Os vários itens de carne RTE foram produzidos de 7 de julho de 2022 a 9 de setembro de 2022 e têm o número de estabelecimento “EST 20917” dentro da marca de inspeção do USDA. A lista e os códigos dos produtos afetados são mostrados abaixo.
O problema foi descoberto por meio de testes ambientais e de produtos realizados pelo FSIS e pelo estabelecimento, que identificaram Listeria monocytogenes no ambiente de processamento e nos produtos produzidos pelo estabelecimento.
O FSIS teme que alguns produtos possam estar nas despensas, refrigeradores ou congeladores dos consumidores. Os consumidores que compraram esses produtos são incentivados a não consumi-los. Esses produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/behrmann-meat-and-processing-inc--recalls-various-ready-eat-meat-products-due
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