United Kingdom
A Agência de Padrões Alimentares alertou a Saúde Ambiental, os Serviços de Normas Comerciais e os Veterinários Oficiais a tomarem medidas para remover do mercado carne e produtos cárneos fabricados pela Block and Cleaver. Os produtos afetados não foram produzidos de acordo com os requisitos da legislação alimentar da Grã-Bretanha e, portanto, podem não ser seguros. Os produtos afetados foram fornecidos para empresas de alimentos em Londres e no sudeste da Inglaterra.
O número de carnes e produtos cárneos fornecidos por uma fábrica de corte em Swanley, Kent, a serem retirados do mercado foi reduzido.
Os produtos não devem ser consumidos porque podem ter datas de uso incorretas, estão sujeitos a violações de rastreabilidade, podem não ter sido fabricados de acordo com os sistemas de gerenciamento de segurança alimentar e podem não ser seguros.
Empresas de alimentos, como restaurantes, cafés e hotéis, foram convidadas a retirar da venda carne ou produtos cárneos fornecidos pela Block and Cleaver com uso até as datas de 21 e 22 de junho de 2024, porque podem não ser seguros para comer. As empresas de alimentos também foram solicitadas a descartar os produtos com segurança. Além disso, as empresas de alimentos que venderam carne ou produtos à base de carne diretamente aos consumidores no varejo foram convidadas a realizar recalls de produtos e informar sua autoridade local, que então informará a Agência de Padrões Alimentares (FSA).
Vários produtos não apresentam problemas de segurança alimentar, portanto, não são mais afetados por este FAFA.
Os produtos não afetados são:
- Produtos não processados ou reembalados pela Block and Cleaver (consulte o link do Apêndice 1 abaixo),
- Todos os produtos fabricados após a retomada da produção em 20 de junho de 2024 que tenham sido usados até 23 de junho de 2024 em diante.
Os produtos não afetados não violam os requisitos da legislação alimentar da GB e, portanto, nenhuma retirada ou recall do produto é necessária.
- Detalhes do produto:
Nome do produto: Carne bovina e produtos à base de carne, usado por: Todas as datas até 21 Junho de 2024, exceto para produtos listados no Apêndice 1
Nome do produto: Carne de porco e produtos à base de carne. Use até: Todas as datas até 22 de junho de 2024, inclusive para produtos listados no Apêndice 1
Nome do produto: Carne de frango e produtos à base de carne, usado até: Todas as datas até 22 de junho de 2024, inclusive para produtos listados no Apêndice 1
A carne bovina, suína e de frango e os produtos à base de carne não foram preparados de acordo com os requisitos legislativos de segurança e higiene alimentar, portanto, podem não ser seguros.
Como esses produtos podem não ter sido preparados de acordo com os requisitos de higiene alimentar, segurança e outros requisitos legislativos, eles não cumprem os requisitos da legislação alimentar da GB. As autoridades locais foram solicitadas a remover do mercado produtos que possam não ser seguros.
Produto recuperado: carne bovina e produtos cárneos, carne suína e produtos cárneos, carne de frango e produtos cárneos
Data de recall da FSA: 24/06/2024
Apêndice 1:
s3-eu-west-1.amazonaws.com/fsa-alerts-files/production/FSA-FAFA-02-2024-update-2/CLEARED-FOOD-ALERT-FOR-ACTION-FSA-FAFA-02-2024-Published-version-FBOs-and-Consumers-Meat-products-supplied-by-meat-establishment-in-Kent-with-incorrect-use.pdf
Fonte:
www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-fafa-02-2024-update-2
