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Sanduíches CK & Jacksons - recolhidos devido a gergelim não declarado

há 1 ano source fda.gov

United States

A Capitol Distributing está recolhendo 3.934 sanduíches porque podem conter gergelim não declarado. Os produtos foram distribuídos no Arizona, Califórnia, Idaho, Nevada, Oregon, Utah e Washington. Os clientes poderiam ter encontrado essas opções em refrigeradores de lojas de conveniência já em 8 de fevereiro. Os sanduíches são feitos frescos e entregues com transporte refrigerado. O prazo de validade é de aproximadamente 9 dias.

Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa ao gergelim correm o risco de reação alérgica grave ou potencialmente fatal se consumirem este produto. Sanduíches preparados de peru e queijo incluíam gergelim que não foi declarado no rótulo do produto. Potencial contato cruzado ocorreu quando salada de frango em um croissant e sanduíches de salada de ovo foram preparados na mesma superfície que os sanduíches de peru.

As lojas de conveniência potencialmente afetadas incluem as seguintes:
- Buds Marketplace (Eagle, ID)
- Wild Willy's (Emmett, ID)
- Valley Wide Stores (Idaho)
- Ranch Market (Boise, ID)
- EZ Mart (New Plymouth, ID)
- Bud's Chevron (Nampa, ID)
- Vista Mart (Sparks, NV)
- Silver State Food Mart (Reno, NV)
- Santa Rosa Station (Winnemucca, NV)
- Rye Patch Petroleum (Lovelock, NV)
- McCarran Mart (Sparks, NV)
- Boomtown Chevron (Verdi, NV)
- Hangar 32 (Provo, UT)
- Extra Mart (Park City, UT)
- Extra Mile (Salt Lake City e Draper, UT)
- Jacksons Food Stores (AZ, CA, ID, NV, OR, UT, WA)

Os itens exatos incluídos no recolhimento são os seguintes:
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de peru e queijo. UPC: 983644000141. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de peru e queijo. UPC: 983642601562. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de salada de ovo. UPC: 983644000097. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de salada de ovo. UPC: 983642540991. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de salada de frango em um croissant. UPC: 983644100032. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.
- Nome Comercial do Item: CK Turkey and Cheese Sandwich. Descrição Detalhada do Produto: Sanduíche fechado de salada de frango em um croissant. UPC: 983642541561. Códigos de Lote 24039, 24040, 24043, 24044.

Nenhuma reação ou reclamação de cliente foi registrada até o momento.

Uma nova fonte de pão para sanduíches incluía gergelim e o alérgeno foi incorretamente omitido dos rótulos atualizados dos sanduíches. Os rótulos foram atualizados e qualquer possibilidade futura de contato cruzado foi eliminada.

Este recolhimento está sendo feito com o conhecimento da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA. Clientes com alergia ou sensibilidade ao gergelim que compraram o produto afetado são instados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local de compra para reembolso total.

Nome da empresa: Capitol Distributing
Nome da marca: CK, Jacksons
Produto recolhido: Sanduíche de peru e queijo, sanduíche de ovo, salada de frango em croissant
Motivo do recolhimento: Gergelim não declarado
Data do recolhimento FDA: 15 de fevereiro de 2024

Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/capitol-distributing-issues-allergy-alert-undeclared-sesame-product

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