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Sopas, saladas e molhos da Continental Meat & Deli retirados devido a alérgenos não declarados

há 7 meses source quebec.ca

Recall notice

5619 Avenue du Parc, Montréal, H2V 4S8 Québec, Canada

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Quebec (MAPAQ), em colaboração com a Divisão de Inspeção de Alimentos de Montreal e a Viande Continental, emitiu um recall de várias sopas, saladas e molhos devido à falta de informações de segurança e alérgenos não declarados. O recall foi iniciado após a descoberta de que os rótulos dos produtos não continham as informações de segurança necessárias, como as palavras “Manter refrigerado”. Além disso, descobriu-se que as saladas e os molhos contêm alérgenos não declarados, representando um risco para os consumidores com alergia à mostarda ou ovos. Os produtos foram vendidos somente na Viande Continental, localizada na 5619, avenue du Parc, em Montreal. Nenhum caso de doença ou reação alérgica foi relatado até o momento.

Os produtos em questão incluem todos os formatos de “sopa de abobrinha” e “cevada de cogumelos bovinos” que não possuem o rótulo “Keep Refrigerated”. O recall também se estende a várias saladas e molhos, incluindo “Cole Slaw”, “Creamy Jalapeno”, “Creamy Olives”, “Hot Pepper Dip”, “Jalapeno Dip”, “Potato Salad”, “Sesame Dip” e “Shallot Dip”. Esses produtos contêm mostarda e ovos, que não estão declarados no rótulo.

Os produtos que são objeto deste aviso foram colocados à venda somente no estabelecimento listado acima. As sopas foram embaladas em uma jarra de vidro com tampa de metal, enquanto as saladas e molhos foram embalados em um recipiente de plástico transparente. Todos esses produtos foram vendidos refrigerados. O rótulo dos produtos incluía, além do nome, a menção “Continental Meat & Deli”.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. A empresa está fazendo o recall dos produtos como medida de precaução.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/absence-dinformations-necessaires-a-la-consommation-securitaire-de-diverses-soupes-preparees-et-vendues-par-lentreprise-viande-continental-et-presence-non-declaree-de-moutarde-et-doeufs-dans-diverses-salades-et-trempettes-preparees-et-vendues-par-la-meme-entreprise-55022

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