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Recall notice
Sopas, ensaladas y salsas de Continental Meat & Deli retiradas debido a alérgenos no declarados
hace 1 año •source quebec.ca
5619 Avenue du Parc, Montréal, H2V 4S8 Québec, Canada
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ), en colaboración con la División de Inspección de Alimentos de Montreal y Viande Continental, ha emitido un retiro de varios sopas, ensaladas y salsas debido a información de seguridad faltante y alérgenos no declarados. El retiro se inició después de que se descubrió que las etiquetas de los productos no contenían la información de seguridad necesaria, como las palabras "Mantener refrigerado". Además, se encontró que las ensaladas y salsas contenían alérgenos no declarados, lo que representa un riesgo para los consumidores con alergias a la mostaza o los huevos. Los productos se vendieron únicamente en Viande Continental, ubicado en 5619, avenue du Parc, en Montreal. No se han reportado casos de enfermedad o reacciones alérgicas hasta la fecha.Los productos en cuestión incluyen todos los formatos de "Sopa de Calabacín" y "Cebada de Champiñones y Carne" que carecen de la etiqueta "Mantener Refrigerado". El retiro también se extiende a varias ensaladas y salsas, incluyendo "Ensalada de Col", "Jalapeño Cremoso", "Aceitunas Cremosas", "Salsa de Chile Picante", "Salsa de Jalapeño", "Ensalada de Papa", "Salsa de Sésamo" y "Salsa de Chalote". Estos productos contienen mostaza y huevos, que no están declarados en la etiqueta.
Los productos que son objeto de esta advertencia se ofrecieron para la venta únicamente en el establecimiento mencionado anteriormente. Las sopas fueron empacadas en un frasco de vidrio con tapa metálica, mientras que las ensaladas y salsas fueron empacadas en un recipiente de plástico transparente. Todos estos productos se vendieron refrigerados. La etiqueta de los productos incluía, además de su nombre, la mención « Continental Meat & Deli ».
No consuma productos retirados a los que sea alérgico o sensible ya que pueden causar una reacción grave o potencialmente mortal; y no sirva, use, venda o distribuya productos retirados. La empresa está retirando los productos como medida de precaución.
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