Ostras Fortune da Nova Escócia, Canadá - Aviso para não consumir/vender devido ao Norovírus

United States

A FDA está aconselhando os consumidores a não comer, e restaurantes e varejistas de alimentos a não vender, e a descartar ostras cruas que foram colhidas do local de colheita NS 10 em Nova Escócia, Canadá em 9 de junho de 2023 devido à contaminação por norovírus. Essas ostras foram distribuídas pela Bill and Stanley Oyster Co. de Nova Escócia, Canadá através de distribuidores americanos para 17 estados e o Distrito de Columbia: CA, CO, CT, DC, DE, FL, GA, IN, MA, MD, MI, MN, NJ, NY, OH, PA, TX e WI.

Os produtos afetados são:
- Ostras da marca Fortune colhidas do local de colheita NS 10 em Nova Escócia, Canadá em 9 de junho de 2023 que foram distribuídas para 17 estados e o Distrito de Columbia: CA, CO, CT, DC, DE, FL, GA, IN, MA, MD, MI, MN, NJ, NY, OH, PA, TX e WI.
- Os recipientes de ostras incluem as informações da área de colheita e o número de certificação do remetente original NS 6024 SS WS na etiqueta do produto anexada.

Em 30 de junho de 2023, o Departamento de Saúde de Minnesota (MDH) relatou ao CDC um surto consistindo de 9 casos de doença por norovírus associados ao consumo de ostras de Nova Escócia. As ostras colhidas de Nova Escócia foram vendidas tanto no Canadá quanto nos EUA. A FDA está trabalhando com autoridades federais, estaduais e locais, e com autoridades de saúde pública canadenses para investigar este surto, obter informações adicionais sobre a distribuição das ostras e determinar se doenças adicionais ocorreram.

Consumidores que compraram ostras após 9 de junho de 2023 devem verificar a embalagem para ver se foram colhidas do local NS 10 em 9 de junho de 2023. Restaurantes e varejistas não devem vender ou servir as ostras potencialmente contaminadas. Restaurantes e varejistas devem descartar quaisquer produtos jogando-os no lixo ou devolvendo-os ao seu distribuidor para destruição.

Frutos do mar contaminados podem causar doença se comidos crus, particularmente em pessoas com sistemas imunológicos comprometidos. Alimentos contaminados com norovírus podem parecer, cheirar e ter gosto normal.

Se você tem doença por norovírus, pode se sentir extremamente doente, e vomitar ou ter diarreia muitas vezes por dia. Isso pode levar à desidratação, especialmente em crianças pequenas, adultos idosos e pessoas com outras doenças. Sintomas de desidratação incluem diminuição da micção, boca e garganta secas, e sentir-se tonto ao se levantar. Crianças que estão desidratadas podem chorar com poucas ou nenhuma lágrima e estar incomumente sonolentas ou irritadas.