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来自加拿大新斯科舍省的Fortune牡蛎 - 因诺如病毒警告不要食用/销售
2 年前 •source fda.gov
United States
FDA建议消费者不要食用，餐厅和食品零售商不要销售，并处置2023年6月9日从加拿大新斯科舍省NS 10采收地点采收的生牡蛎，因为存在诺如病毒污染。这些牡蛎由加拿大新斯科舍省的Bill and Stanley Oyster Co.通过美国分销商分销到17个州和哥伦比亚特区：CA、CO、CT、DC、DE、FL、GA、IN、MA、MD、MI、MN、NJ、NY、OH、PA、TX和WI。受影响的产品包括：
- 2023年6月9日从加拿大新斯科舍省NS 10采收地点采收的Fortune品牌牡蛎，分销到17个州和哥伦比亚特区：CA、CO、CT、DC、DE、FL、GA、IN、MA、MD、MI、MN、NJ、NY、OH、PA、TX和WI。
- 牡蛎容器在附带的产品标签上包含采收区域信息和原始发货人认证号码NS 6024 SS WS。
2023年6月30日，明尼苏达州卫生部(MDH)向CDC报告了一起疫情，包括9例与食用新斯科舍省牡蛎相关的诺如病毒疾病病例。从新斯科舍省采收的牡蛎在加拿大和美国都有销售。FDA正在与联邦、州和地方官员以及加拿大公共卫生当局合作调查这次疫情，获取有关牡蛎分销的更多信息，并确定是否发生了其他疾病。
2023年6月9日之后购买牡蛎的消费者应检查包装，看是否是2023年6月9日从NS 10地点采收的。餐厅和零售商不应销售或供应可能受污染的牡蛎。餐厅和零售商应通过将产品扔进垃圾桶或退还给分销商销毁来处置任何产品。
受污染的贝类如果生食可能导致疾病，特别是对免疫系统受损的人群。被诺如病毒污染的食物可能看起来、闻起来和尝起来都正常。
如果您患有诺如病毒疾病，您可能感到极度不适，一天内多次呕吐或腹泻。这可能导致脱水，特别是在幼儿、老年人和患有其他疾病的人群中。脱水症状包括排尿减少、口干舌燥、站立时感到头晕。脱水的儿童可能哭泣时很少或没有眼泪，异常嗜睡或烦躁。
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