Ostras IQF recolhidas devido ao Norovírus

United States

A Central Fisheries Co., LTD emitiu um recall para suas ostras congeladas individualmente rápido (IQF) devido à potencial contaminação por norovírus. Os produtos foram distribuídos para restaurantes e varejistas no Havaí e Califórnia. As ostras também podem ter sido distribuídas para outros estados.

Uma pessoa geralmente desenvolve sintomas 12 a 48 horas após ser exposta ao norovírus. A maioria das pessoas com doença por norovírus melhora em 1 a 3 dias. Isso pode levar à desidratação, especialmente em crianças pequenas, adultos idosos e pessoas com outras doenças. Os sintomas de desidratação incluem diminuição da micção, boca e garganta secas, e sentir-se tonto ao se levantar. Crianças desidratadas podem chorar com poucas ou nenhuma lágrima e estar incomumente sonolentas ou irritadas.

Os produtos recolhidos são ostras IQF, produto da Central Fisheries Co., LTD, República da Coreia (KR 6 SP), colhidas em 28/02/2023 da Área Designada No. 2. Com data de validade de 28/02/2025 e Código do Lote # C-20230228.

Restaurantes e varejistas não devem servir ou vender as ostras potencialmente contaminadas. Restaurantes e varejistas devem devolvê-las aos seus distribuidores.