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Recall notice
IQF牡蛎因诺如病毒被召回
1 年前 •source fda.gov
United States
中央渔业有限公司已对其单体速冻(IQF)牡蛎发出召回，原因是可能受到诺如病毒污染。这些产品已分销给夏威夷和加利福尼亚的餐厅和零售商。牡蛎也可能已分销到其他州。人通常在接触诺如病毒后12至48小时出现症状。大多数患诺如病毒疾病的人在1至3天内康复。这可能导致脱水，特别是在幼儿、老年人和患有其他疾病的人群中。脱水症状包括排尿减少、口干咽燥，以及站立时感到头晕。脱水的儿童可能哭泣时很少或没有眼泪，并且异常嗜睡或烦躁。
召回的产品是IQF牡蛎，中央渔业有限公司产品，韩国(KR 6 SP)，于2023年2月28日从指定区域2号采收。保质期至2025年2月28日，批次代码# C-20230228。
餐厅和零售商不应供应或销售可能受污染的牡蛎。餐厅和零售商应将其退还给分销商。
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