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Recall notice
Produtos de Alface Fresca Kalera - recolhidos devido a Salmonella
há 3 anos •source fda.gov
Florida, United States
A Kalera Public Limited Company está retirando voluntariamente 633 caixas de alface de cabeça inteira das variedades Krunch, Butter e Romana com códigos de lote 001293 e 001294 no rótulo e vendidas sob a marca Kalera porque tem o potencial de estar contaminada com Salmonella, um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas, e outras com sistemas imunológicos enfraquecidos. Pelo conhecimento da Empresa, nenhuma doença ocorreu ou foi relatada até o momento.A distribuição foi limitada a um pequeno número de clientes de varejo e serviços alimentares na Flórida. A Empresa notificou esses clientes e está trabalhando com eles para garantir que os consumidores não recebam nenhum dos produtos afetados pelo recall. Os procedimentos de teste de segurança alimentar da Kalera indicaram a presença potencial de Salmonella em alguns de seus SKUs de alface de cabeça inteira.
Apenas os produtos nomeados neste anúncio, produzidos na fazenda de Orlando e vendidos no estado da Flórida estão sendo retirados. Nenhum outro produto da Kalera é afetado pelo recall. No caso de consumidores terem os produtos retirados em suas geladeiras, eles devem ser descartados e não consumidos. Para obter um reembolso ou mais informações, os consumidores podem contatar a empresa no (407) 574-8204 S-S das 9h às 17h Horário do Leste.
Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella frequentemente experimentam febre, diarreia (que pode ser sanguinolenta), náusea, vômito e dor abdominal. Em circunstâncias raras, a infecção com Salmonella pode resultar no organismo entrando na corrente sanguínea e produzindo doenças mais severas como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.
Nome da empresa: Kalera Public Limited Company
Nome da marca: Kalera
Produto retirado: Produtos de Alface Fresca
Razão do recall: Salmonella
Data do recall da FDA: 3 de novembro de 2022
Fonte: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalera-voluntarily-recalls-fresh-lettuce-products-because-possible-health-risk
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