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Recall notice
Kalera新鲜生菜产品 - 因沙门氏菌召回
3年前 •source fda.gov
Florida, United States
Kalera公共有限公司自愿召回633箱标签上带有批次代码001293和001294、以Kalera品牌销售的Krunch、Butter和Romaine整头生菜，因为它们可能被沙门氏菌污染，这种细菌可能对幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人造成严重甚至致命的感染。据公司了解，迄今为止尚未发生或报告任何疾病。分销仅限于佛罗里达州的少数零售和餐饮服务客户。公司已通知这些客户，并与他们合作确保消费者不会收到任何受召回影响的产品。Kalera的食品安全检测程序表明其某些整头生菜SKU中可能存在沙门氏菌。
只有本公告中提到的、在奥兰多农场生产并在佛罗里达州销售的产品才被召回。没有其他Kalera产品受到召回影响。如果消费者的冰箱中有被召回的产品，应将其丢弃而不要食用。要获得退款或更多信息，消费者可在东部时间周一至周五上午9点至下午5点致电(407) 574-8204联系公司。
感染沙门氏菌的健康人通常会出现发热、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，沙门氏菌感染可能导致细菌进入血流并产生更严重的疾病，如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
公司名称：Kalera公共有限公司
品牌名称：Kalera
召回产品：新鲜生菜产品
召回原因：沙门氏菌
FDA召回日期：2022年11月3日
来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kalera-voluntarily-recalls-fresh-lettuce-products-because-possible-health-risk
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