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Recall notice
La Michoacana Meat Market carne moída - Alerta de saúde pública devido a E. coli O157:H7
há 3 anos •source fsis.usda.gov • negócios
5106 Wesley Street, Greenville, 75402 Texas, United States
O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para carne moída vendida no La Michoacana Meat Market localizado na 5106 Wesley St., Greenville, Texas, 75402, após uma amostra do produto testar positivo para a presença de Escherichia coli (E. coli) O157:H7. Um recall não foi solicitado porque não há produto atualmente disponível para venda aos consumidores; no entanto, o produto de carne moída pode permanecer nas casas dos consumidores e poderia causar doença se consumido. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo destes produtos.O produto afetado é:
- Pesos variados de carne moída embalada em papel de açougue, contendo "CARNE MOLIDA REGULAR/GROUND BEEF" com datas de "Embalado em" variando de 28 de novembro a 1º de dezembro de 2022, e "Vender até 1º de dezembro de 2022" no rótulo.
Este produto foi moído na loja em 28 de novembro de 2022 e foi embalado para consumidores atrás do balcão de carnes em pesos variados. A última data em que o produto estava disponível para venda foi 1º de dezembro de 2022.
O problema foi descoberto durante testes rotineiros de produtos do FSIS quando uma amostra confirmou positivo para a presença de E. coli O157:H7.
O FSIS está preocupado que alguns produtos possam estar nas geladeiras ou freezers dos consumidores. Consumidores que compraram estes produtos são orientados a não consumi-los. Estes produtos devem ser descartados ou devolvidos ao local de compra.
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