La Michoacana肉类市场绞牛肉 - 因大肠杆菌O157:H7引起的公共卫生警报

5106 Wesley Street, Greenville, 75402 Texas, United States

FSIS正在对位于德克萨斯州格林维尔市韦斯利街5106号75402的La Michoacana肉类市场销售的碎牛肉发布公共健康警报，此前该产品样本检测出大肠杆菌(E. coli) O157:H7阳性。由于目前没有产品可供消费者购买，因此未要求召回；但是，碎牛肉产品可能仍留在消费者家中，如果食用可能导致疾病。目前尚未收到因食用这些产品而出现不良反应的确认报告。

受影响的产品是：
- 用屠夫纸包装的不同重量的碎牛肉，标有"CARNE MOLIDA REGULAR/GROUND BEEF"，"包装日期"从2022年11月28日到12月1日不等，标签上标有"销售截止日期2022年12月1日"。

该产品于2022年11月28日在店内研磨，并在肉类柜台后以不同重量为消费者包装。该产品最后可供销售的日期是2022年12月1日。

该问题是在FSIS常规产品检测期间发现的，当时样本确认大肠杆菌O157:H7阳性。

FSIS担心一些产品可能仍在消费者的冰箱或冷冻室中。敦促购买了这些产品的消费者不要食用。这些产品应该丢弃或退回购买地点。