La Passerelle adverte para não consumir pesto de flor de alho devido ao Clostridium botulinum

103 Boulevard Perron Est, New Richmond, G0C 2B0 Québec, Canada

O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) e a Associação de Apoio à Saúde Mental “La Passerelle”, localizada no 198 Perron Boulevard East, em New Richmond, emitiram um recall para o pesto orgânico de floret de alho devido à potencial contaminação por Clostridium botulinum. O produto foi vendido no Mercado Público de New Richmond, em Quebec.

O produto recuperado é:
- Pesto de flor de alho orgânico
- Embalado em uma jarra de vidro com tampa de metal
- Vendido refrigerado.
- Inclui unidades vendidas até 9 de agosto de 2025.
- O recall afeta todos os lotes unitários. A classificação de risco é Classe I.
- O produto foi colocado à venda no Mercado Público de New Richmond.

O problema foi descoberto como medida de precaução e nenhuma doença foi relatada. O recall foi iniciado em 21 de agosto de 2025.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-du-pesto-a-la-fleurette-dail-prepare-et-vendu-par-lassociation-dentraide-pour-la-sante-mentale-la-passerelle-64675