Marché Victoriaville Salmão Defumado Artesanal recolhido devido a rotulagem incorreta

435 Boulevard Jutras Est, Victoriaville, G6P 7H4 Québec, Canada

A Marché Victoriaville inc. (Metro Plus) emitiu um recall do seu salmão defumado artesanal devido a rotulagem incorreta. O produto, vendido exclusivamente na sua loja em Victoriaville, estava rotulado como "Manter Refrigerado" em vez do obrigatório "Manter Congelado Até o Uso."

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: "THREAD. SALMÃO DEFUMADO ARTESANAL"
- Formato: Variável
- Lote Alvo: Todos os lotes vendidos apenas congelados cuja etiqueta não inclua a indicação "Manter congelado até o uso"
- O salmão é embalado em sacos plásticos
- Embrulhado em bandejas de isopor com filme plástico transparente.
- Vendido Congelado

O recall foi classificado como Classe I. O problema foi identificado pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPAQ) em 2 de abril de 2026.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-absence-de-la-mention-garder-congele-jusqua-utilisation-sur-letiquette-du-saumon-fume-artisanal-prepare-et-vendu-par-lentreprise-marche-victoriaville-inc-metro-plus-69559