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Recall notice
MEX-TAMALES FOODS Tamales de carne bovina e suína - recuperado devido a alérgeno não declarado
há 4 anos •source fsis.usda.gov
California, United States
O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 20.759 libras de tamales de carne de porco e carne bovina pela Demaiz Inc., fazendo negócios como Mex-Tamale Foods devido a erros de marca e alérgenos não declarados. O produto contém sementes de gergelim, um alérgeno, que não é declarado no rótulo do produto final. Esses produtos foram enviados para locais de varejo no norte da Califórnia. Os produtos tamale são servidos aos consumidores em um balcão de delicatessen em varejistas.Os produtos recolhidos são:
- Embalagens a granel contendo pedaços de 6 onças embalados individualmente, totalmente cozidos, não estáveis na prateleira de “MEX-TAMALES FOODS 6oz PORK TAMALES embrulhados em casca de milho não comestível”.
- Embalagens a granel contendo pedaços de 6 onças embalados individualmente de 6 onças de tratamento térmico, não totalmente cozidos e não estáveis na prateleira de “MEX-TAMALES FOODS 6oz Beef TAMALES envolto em casca de milho não comestível”.
- Embalagens a granel contendo pedaços de 8 onças embalados individualmente, tratados termicamente, não totalmente cozidos e não estáveis na prateleira de “MEX-TAMALES FOODS 8oz PORK TAMALES embrulhados em casca de milho não comestível”.
- Embalagens a granel contendo pedaços de 6 onças embalados individualmente, tratados termicamente, não totalmente cozidos e não estáveis na prateleira de “MEX-TAMALES FOODS 6oz PORK TAMALES embrulhados em casca de milho não comestível”.
Os itens de tamale de carne bovina e suína foram produzidos entre 20 de setembro de 2021 a 14 de outubro de 2021. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.
A FSIS está preocupada com o facto de algum produto estar nos frigoríficos ou congeladores dos consumidores. Se você tem alergia às sementes de gergelim, não as coma, elas podem causar uma reação séria ou com risco de vida. Por favor, jogue-os fora ou devolva-os ao local de compra.
Caso você esteja apresentando sintomas de intoxicação alimentar, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Para obter mais informações, consulte o site do FSIS: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/demaiz-inc.-recalls-beef-and-pork-tamale-products-due-misbranding-and-undeclared
Fonte: FSIS
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