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Queijos Ottavi - recolhidos devido à contaminação por Listeria

há 2 anos source haute-corse.gouv.fr

France

Em 15 de junho de 2023, a Fromagerie Ottavi retirou da venda e recolheu seus produtos de queijo macio e prensado maturados após evidência de contaminação por Listeria monocytogenes. A empresa detectou a presença desta bactéria em sua área de maturação. A cepa bacteriana encontrada é similar àquela identificada em vários pacientes com sintomas de listeriose, no entanto, nenhuma ligação foi ainda estabelecida com certeza entre estes casos humanos e o consumo de seus queijos. Estes produtos foram distribuídos na França.

A empresa iniciou o recolhimento como medida de precaução e em constante ligação com as autoridades de saúde (notavelmente a Direction Générale de la Santé, a Direction Générale de l'Alimentation, Santé Publique France e a Agence Régionale de Santé de Corse) estão recolhendo todos os seus produtos maturados.

Nome: Pasta macia, pasta prensada e porções
Nomes de marca: Ghisoni Brebis, Ghisoni Chèvre, Fiumorbu Brebis, Fiumorbu Chèvre, Fior Di Corsica brebis, Fior Di Corsica chèvre, Muntagnolu, Petirosso, Fleur de lava, Petit renoso, Antoine Ottavi, Fior Di Macchia, Pecurella, Marmanu
Apresentação: os produtos podem ser vendidos como estão, fatiados ou em fatias. Cartazes serão colocados para informar os consumidores nas lojas e restaurantes envolvidos.
Lotes: todos
Prazo de validade: todos

Qualquer pessoa em posse destes produtos é aconselhada a não consumi-los e a destruí-los, ou tê-los reembolsados. Se você consumiu qualquer um dos produtos listados acima e está sofrendo de febre, sozinha ou acompanhada de dores de cabeça, consulte seu médico e informe-o sobre seu consumo. Mulheres grávidas, imunocomprometidos e idosos devem prestar atenção particular a estes sintomas. Estes sintomas podem sugerir listeriose, uma doença potencialmente grave com um período de incubação de até oito semanas.

#france #queijo #macarrão

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