Linguiça Andouille Defumada Recolhida Devido à Listeria

United States

Bourgeois Smokehouse, uma empresa sediada na Louisiana, está recolhendo aproximadamente 100 libras de sua linguiça andouille defumada pronta para consumo devido à potencial contaminação por Listeria, conforme anunciado pelo Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA. O produto recolhido foi distribuído para locais de varejo Rouses Market no Alabama, Louisiana e Mississippi, e está disponível para compra desde 13 de maio de 2025. O problema foi descoberto durante testes rotineiros de produtos pelo FSIS, que confirmou a presença de Listeria monocytogenes na linguiça andouille defumada produzida pela Bourgeois Smokehouse.

O produto recolhido, produzido em 12 de maio de 2025, é a linguiça andouille defumada da empresa, que foi pesada, embalada e rotulada na loja no momento da compra. O produto não possui número de estabelecimento ou a marca de inspeção do USDA, pois foi embalado e rotulado na loja.

Os consumidores são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local onde o compraram.