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Recall notice
Vários produtos de filé de peixe-gato retirados por serem produzidos sem inspeção federal
há 4 meses •source fsis.usda.gov
United States
A Quality Poultry & Seafood, Inc., com sede em Biloxi, Mississippi, está fazendo o recall de aproximadamente 98.916 libras de produtos de filé de peixe-gato. O recall se deve ao fato de os produtos serem produzidos sem inspeção federal. Esses itens foram distribuídos para restaurantes e lojas no Alabama, Mississippi e Louisiana, nos Estados Unidos.PRODUTOS AFETADOS:
1) PRODUTO: Filetes variados de peixe-gato descortados
- Embalagem: saco plástico translúcido
- Tamanho/peças: peso líquido de 5 libras
- Rotulado como “FILETES MAL CORTADOS DE PEIXE-GATO VARIADOS, PRODUTO DE PEIXE-GATO CRIADO EM VIVEIRO DOS EUA”
2) PRODUTO: Filetes variados de peixe-gato descortados
- Embalagem: Caixa de papelão contendo três sacolas plásticas translúcidas
- Tamanho/peças: peso líquido de 15 libras (total)
- Rotulado como “FILETES MAL CORTADOS DE PEIXE-GATO VARIADOS, PRODUTO DE PEIXE-GATO CRIADO EM VIVEIRO DOS EUA”
3) PRODUTO: Filé de pernil de peixe-gato irregular
- Embalagem: saco plástico translúcido
- Tamanho/peças: peso líquido de 5 libras
- Rotulado como “FILÉ DE PERNIL DE BAGRE IRREGULAR, PRODUTO DE PEIXE-GATO CRIADO EM VIVEIRO DOS EUA”
4) PRODUTO: Filé aleatório de peixe-gato irregular
- Embalagem: saco plástico translúcido
- Tamanho/peças: peso líquido de 5 libras
- Rotulado como “FILÉ ALEATÓRIO DE PEIXE-GATO IRREGULAR, PRODUTO DE PEIXE-GATO CRIADO EM VIVEIRO DOS EUA”
5) PRODUTO: Filé aleatório de peixe-gato irregular
- Embalagem: Caixa de papelão contendo três sacolas plásticas translúcidas
- Tamanho/peças: peso líquido de 15 libras (total)
- Rotulado como “FILÉ ALEATÓRIO DE PEIXE-GATO IRREGULAR, PRODUTO DE PEIXE-GATO CRIADO EM VIVEIRO DOS EUA”
Eles foram produzidos entre 2 de setembro de 2024 e 5 de setembro de 2025.
O problema foi identificado quando a empresa informou o FSIS sobre suas atividades de produção, levando à descoberta da falta de inspeção. O recall foi iniciado em 15 de setembro de 2025.
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/quality-poultry-seafood-inc--recalls-various-catfish-fillet-products-produced
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