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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: 39 Prince Cafe, Prince Street, Queens, NY, USA.
há 2 meses • negócios
11354 New York, United States
Data de Fechamento: 19 de Nov, 2025Razão do Fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipientes recarregáveis e reutilizáveis de clientes. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis, reutilizáveis ou equipamentos inadequadamente construídos, colocados ou mantidos. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Superfície sem contato com alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não-alimentos do estabelecimento.
Moscas de sujeira ou moscas associadas a alimentos/lixo/esgoto (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas de alimentos e/ou não-alimentos do estabelecimento. Moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas da carne, moscas de ralo, moscas Phorid e moscas da fruta.
Alimentos, proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, açougueiro ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Alimento ROP preparado no local transportado para outro local.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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