Relatório de segurança alimentar: Alamilla's Mexican Food, 841 N Main St, Corona, CA 92880, Estados Unidos da América.

841 North Main Street, Corona, 92880 California, United States

Data de Encerramento: 10-13-2020

Infestação de baratas e moscas. O inspetor viu baratas “muito numerosas para contar” na linha de cozimento e na área de armazenamento do equipamento e no porão. Havia também um número “excessivo” de moscas domésticas e invólucros de ovos voadores. Entre outras violações, a estação de lavagem das mãos não tinha sabão, a carne de porco crua estava sendo descongelada de forma insegura, alguns dos equipamentos da cozinha não eram de qualidade comercial, muitos itens na cozinha estavam sujos ou em ruínas e algumas telhas do teto estavam faltando ou danificadas pela água.

Fonte: www.pe.com