Informe de seguridad alimentaria: Alamilla's Mexican Food, 841 N Main St, Corona, CA 92880, Estados Unidos da América.

841 North Main Street, Corona, 92880 California, United States

Fecha de cierre: 10-13-2020

Cucaracha y plaga de moscas. El inspector vio cucarachas «demasiado numerosas para contar» en la línea de cocción y en el área de almacenamiento de equipos y en el sótano. También había un número «excesivo» de moscas caseras y casquillos de huevos de mosca. Entre otras violaciones, la estación de lavado de manos no tenía jabón, la carne de cerdo cruda estaba siendo descongelada de forma insegura, parte del equipo de cocina no era de grado comercial, muchos artículos en la cocina estaban sucios o en mal estado y algunas tejas del techo faltaban o dañaban el agua.

Fuente: www.pe.com