Relatório de segurança alimentar: Comestíveis incríveis/Amazing Spirits, 2419 W 14th St, Chicago, Il, EUA.

2419 West 14th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Data do relatório: 4 de dezembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou aproximadamente 15 moscas pequenas no local. Encontrei 5 na área de pratos 3 no banheiro 4 na área de preparação de alimentos. Instruiu o gerente a minimizar todas as atividades da mosca. Recomenda-se entrar em contato com o controle de pragas. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a). Citação emitida.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: encontrou a tampa externa do recipiente de lixo deformada e incapaz de fechar. Deve fornecer tampas bem ajustadas. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (b). Citação emitida.

Fonte: chicago.gov