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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Escola primária Barton, 7650 S Wolcott Ave, Chicago, IL, EUA.
há 4 anos •source chicago.gov • negócios
7650 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 9 de dez de 202110. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente na pia de lavagem das mãos no banheiro da equipe da cozinha (74. 6f), banheiro meninas primeiro andar (58. 5. F), banheiro do segundo andar das meninas (67. 3f). Gerente instruído a fornecer pelo menos 100f de água em todas as pias de lavagem das mãos. Prioridade 7-38-030 (c)
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou pia para lavar as mãos na área de servir. Gerente instruído a instalar pia para lavar as mãos com funcionamento quente e frio sob pressão da cidade, sabão, toalhas de papel e sinalização na área de serviço. Fundação prioritária 7-38-030 (c)
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: temperatura da água quente observada acima do máximo de 120f em meninas (143. 6f) ang meninos (141. 8f) banheiros perto da cozinha. Gerente instruído a manter 100f-120f de água nas pias de lavagem das mãos. Fundação prioritária 7-38-030 (c)
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: torneira solta observada na pia de lavagem das mãos no banheiro da equipe da cozinha, pia esquerda inoperável no banheiro do segundo andar dos meninos. Gerente instruído a reparar.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: não observou recipientes de resíduos cobertos em funcionários femininos e banheiro feminino. Gerente instruído a fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: pintura descascada observada em paredes e tetos em meninas banheiro segundo andar. Gerente instruído a reparar.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: escudo de luz solto observado na área de preparação. Gerente instruído a proteger o escudo de luz.
Fonte: chicago.gov
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