Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Escuela Primaria Barton, 7650 S Wolcott Ave, Chicago, IL, EE. UU..
hace 4 años •source chicago.gov • negocio
7650 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States
Fecha del informe: 9 dic. 202110. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el fregadero de lavado de manos en el baño del personal de cocina (74. 6f), baño de niñas en el primer piso (58. 5. F), baño de niñas en el segundo piso (67. 3f). Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 pies de agua en todos los fregaderos para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó lavabo para lavarse las manos en el área de servicio. Se le indicó al gerente que instalara un fregadero para lavarse las manos con agua fría y caliente bajo la presión de la ciudad, jabón, toallas de papel y señalización en el área de servicio. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua caliente observada por encima del máximo de 120° F en los baños de niñas (143. 6f) y niños (141. 8f) cerca de la cocina. Se le indicó al gerente que mantuviera agua de 100° a 120° F en los lavabos de manos. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: grifo suelto observado en el fregadero de lavado de manos en el baño del personal de la cocina, lavabo izquierdo inoperable en el baño del segundo piso de los niños. Se le indicó al gerente que reparara.
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas correctamente
- comentarios: no se observaron recipientes de basura cubiertos en el personal femenino y en el baño de las niñas. Se le indicó al gerente que proporcionara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pintura descascarada observada en paredes y techos en el baño de las niñas del segundo piso. Se le indicó al gerente que reparara.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó un escudo ligero suelto en el área de preparación. Se ordenó al gerente que asegurara el escudo de luz.
Fuente: chicago.gov
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