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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥市沃尔科特大街7650号巴顿小学。

4年前 source chicago.gov 商业

7650 South Wolcott Avenue, Chicago, 60620 Illinois, United States

报告日期:2021 年 12 月 9 日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:观察到厨房工作人员洗手间(74. 6f)、女孩一楼洗手间(58. 5.F),女孩二楼洗手间(67. 3f)。指示经理在所有洗手槽中至少提供 100 英尺的水。优先级 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:观察到服务区没有洗手槽。指示经理在服务区安装在城市压力下冷热运行的洗手槽、肥皂、纸巾和标牌。优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:观察到厨房附近的女孩(143. 6f)ang boys(141. 8f)洗手间的热水温度超过最高120华氏度。指示经理在洗手槽中保持 100f-120f 的水。优先基金会 7-38-030 (c)

51。安装了管道;适当的回流装置
-评论:观察到厨房工作人员洗手间的洗手槽上的水龙头松动,男孩二楼洗手间的左水槽无法使用。已指示经理进行维修。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:观察到女性工作人员和女孩洗手间中没有覆盖的废物容器。已指示经理提供。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到女孩二楼洗手间的墙壁和天花板上的油漆剥落。已指示经理进行维修。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:在准备区域观察到光盾松动。已指示经理固定光罩。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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