Relatório de segurança alimentar: Bavette's, 218 W Kinzie St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60654 Illinois, United States

Os inspetores encontraram alguns problemas de saneamento e manutenção durante a inspeção. Uma pia para lavagem das mãos no bar do primeiro andar não tinha a sinalização obrigatória para lavagem das mãos, embora a gerência tenha fornecido o aviso durante a inspeção.

Outros problemas incluíram um leve acúmulo de resíduos dentro de uma máquina de gelo usada para fornecer gelo para uma exposição de frutos do mar, e uma lâmpada queimada na coifa sobre a linha de cozimento.

Data do relatório: 20 de julho de 2026

Fonte: chicago.gov