Informe de seguridad alimentaria: Bavette's, 218 W Kinzie St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60654 Illinois, United States

Los inspectores encontraron algunos problemas de saneamiento y mantenimiento durante la inspección. Un lavamanos en el bar del primer piso no tenía la señalización requerida para el lavado de manos, aunque la gerencia proporcionó el letrero durante la inspección.

Otros problemas incluyeron una ligera acumulación de residuos dentro de una máquina de hielo utilizada para proporcionar hielo para una exhibición de mariscos, y una bombilla quemada en el extractor sobre la línea de cocción.

Fecha del informe: 20 de julio de 2026

Fuente: chicago.gov