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Relatório de segurança alimentar - Bob Evans, Ripley West Virginia
há 10 meses •reported by user-pvyrr347 • negócios
3 Carter Point, Ripley, 25271 West Virginia, United States
Comecei a trabalhar na Bob Evans em Ripley West Virginia no domingo às 4 da tarde. Depois de começar, muitas coisas me incomodaram tanto que fiquei apenas uma hora e tive que sair por causa das preocupações. Estou relatando que frango cru estava em um recipiente de plástico na entrada, sentado em sucos de frango viscosos e nojentos, sem data presente nele. Também pedi que outra pessoa que estava trabalhando lá me convidasse para limpar os banheiros para que ela pudesse me mostrar como. Eu a observei trocar a lata de lixo e, com a mão enluvada, enfiar a mão em cada uma das lixeiras que contêm produtos de higiene feminina e carregá-los de barraca em barraca na mão. Ela então me disse que era tudo por causa da limpeza, passou pelo saco de lixo em cima dos outros 6 ou mais sacos que estavam na porta de trás e, sem lavar as mãos, ela foi pegar o pedido que estava pronto para ser entregue e serviu sua mesa. Havia água por todo o lado, até mesmo saindo pela área da recepcionista. Não havia nenhuma colher na alface para as saladas e eles estavam apenas enfiando as mãos nela e fazendo as saladas, nunca os vi lavar as mãos antes de fazer isso. A última coisa foi que o gerente assistente me mandou embrulhar os talheres, o que estava bem, até que ele me disse que, se eu visse algum deles ainda sujo, eu deveria simplesmente colocá-lo de lado e continuar embrulhando, mas não havia apenas alguns deles. que eram desagradáveis, havia muitos. Estou falando como pedaços grudados neles e embalagens de palha grudadas. Era como se eles tivessem sido examinados. Eu não queria fazer parte disso.
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