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Informe de seguridad alimentaria - Bob Evans, Ripley West Virginia
hace 10 meses •reported by user-pvyrr347 • negocio
3 Carter Point, Ripley, 25271 West Virginia, United States
Empecé a trabajar en Bob Evans en Ripley, Virginia Occidental, el domingo a las 4 de la tarde. Después de empezar, muchas cosas me molestaron tanto que solo me quedé una hora y tuve que irme por las preocupaciones. Estoy informando que el pollo crudo estaba en un recipiente de plástico sin cita previa sentado en asquerosos jugos de pollo viscosos y no había ninguna fecha presente en él. También otra persona que trabajaba allí me pidió que la acompañara a limpiar los baños para que pudiera enseñarme cómo hacerlo. La vi cambiar el bote de basura y luego, con la mano enguantada, meter la mano en cada uno de los contenedores que contienen los productos de higiene femenina y llevarlos de un puesto a otro en su mano. Luego me dijo que todo estaba a favor de la limpieza y revisó su bolsa de basura encima de las otras 6 o más bolsas que había en la puerta trasera y, sin lavarse las manos, fue a buscar su pedido que estaba listo para ser entregado y lo sirvió en su mesa. Había agua por todos lados, incluso salía por la zona de azafatas. No había ninguna cuchara en la lechuga para las ensaladas y estaban metiendo las manos en ella y haciendo las ensaladas. Nunca los había visto lavarse las manos antes de hacer eso y lo último fue que el subgerente me dijo que envolviera los cubiertos, lo cual estaba bien, hasta que me dijo que si veía alguno de ellos todavía sucio, debía dejarlo a un lado y seguir envolviéndolo, pero no había solo un par de ellos que estaban asquerosos, allí estaban. mucho. Hablo como si se les pegaran trozos y se les pegan envoltorios de paja. Era como si los hubieran atropellado. No quería formar parte de ello.
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