Relatório de segurança alimentar: Bora Bora Smoothie Cafe, Broadway, Manhattan, NY, USA.

New York, 10031 New York, United States

Data de encerramento: 21 de julho de 2026

Motivo do encerramento:
O café foi encerrado por múltiplos problemas de segurança alimentar e saneamento, incluindo contaminação por esgoto ou resíduos líquidos em áreas utilizadas para preparação de alimentos, armazenamento, funcionários ou clientes, e problemas com os sistemas de eliminação de esgoto e drenagem. Os inspetores também encontraram moscas de sujeira ou outras pragas incômodas, condições que poderiam atrair ou abrigar pragas, ausência de contrato de gestão de pragas ou registros de extermínio, e contentores de lixo ou manuseio de resíduos que não estavam devidamente mantidos. Os problemas adicionais incluíram alimentos frios mantidos acima das temperaturas exigidas, lavagem e higienização inadequadas de pratos, utensílios, equipamentos e superfícies em contato com alimentos, alimentos ou suprimentos não protegidos contra contaminação, termômetros de alimentos ausentes ou inacessíveis, e superfícies e equipamentos não alimentares sujos ou mal conservados.

Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.