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Relatório de segurança alimentar: Burger King, 7 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 semana source chicago.gov negócios

Relatório Regulatório

7 East Garfield Boulevard, Chicago, 60637 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de junho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago está de plantão no momento da inspeção, conforme necessário. Os gerentes de plantão têm certificados de segurança de serviço emitidos em 2023. Instruído a obter o certificado de saneamento do serviço de alimentação exigido da cidade de Chicago. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-012 emitida.

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: kit de vômito e diarréia no local sem vários itens; instruído a substituí-lo. Um kit totalmente abastecido deve estar sempre no local. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-005 emitida.

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que o interior superior da máquina de gelo precisava ser limpo; instruído a limpar e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um gotejamento constante do lavatório exposto mais próximo ao equipamento de cozinha na parte traseira da cozinha; instruído a reparar o gotejamento.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos nas áreas de canto sob e ao redor dos equipamentos de cozinha que precisam de limpeza; limpe e mantenha. O piso é drenado na pia, precisando de limpeza; limpe e mantenha.

Fonte: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #us

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#freshkitchen #tampa #florida #us

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#lasvegas #nevada #us #fries #frenchfries #mayo

Z
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: submarino de Jimmy John
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Depois de uma hora comendo meu submarino, fiquei muito mal do estômago e depois veio a diarréia extrema.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#jimmyjohns #wyoming #michigan #us #sub

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: atum ahi que não cheirava fresco
Início: 12 a 24 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
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#lehi #utah #us #tuna

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M
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, calafrios, dores de cabeça
Fonte suspeita: milk shake
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Não  | Sintomas: Diarreia, Cãibras, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago

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