Relatório de segurança alimentar - Chick-Fil-A, Long Beach California

4401 East Pacific Coast Highway, Long Beach, 90804 California, United States

Minha esposa, minha filha e eu jantamos no Chik-fil-A de Long Beach, localizado na 4401 E Pacific Coast Hwy, Long Beach, CA 90804, na quinta-feira, 02/04/2026. Pedi o novo sanduíche do cardápio, o "Jalapeño ranch club", com a opção de frango empanado original. No dia seguinte, sexta-feira, 03/04/2026, acordei com leves dores no corpo e uma sensação moderada de tontura na cabeça. Não dei muita importância, pois tinha um dia agitado pela frente. Com o passar do dia, comecei a piorar, com febre e dores no corpo que se intensificavam. Não tive apetite o dia todo e não havia consumido nada desde o jantar no Chik-fil-A, exceto água. No final do dia, liguei para minha esposa para avisá-la que estava me sentindo mal e continuei dirigindo para casa. Fiquei completamente prostrado em casa com febre, dores no corpo e dor de estômago durante toda a noite. Estava suando tanto que minha camiseta e meu short estavam encharcados de suor quando acordei no sábado, 04/04/2026. Diarreia, febre, calafrios, dores no corpo, dor de estômago intensa e uma dor de cabeça latejante foram o que marcaram todo o meu sábado, até que não consegui mais suportar o sofrimento que meu corpo estava passando e disse à minha esposa: "Eu preciso urgentemente de ajuda médica." Minha boca e meus lábios estavam tão secos, mesmo tendo bebido o máximo de água que consegui, mas nem isso era possível em grande quantidade, pois a dor de estômago ao beber água era muito intensa. Fui internado no hospital, colocado em soro intravenoso e realizei uma tomografia computadorizada com contraste, exame de sangue, urinálise, entre outros exames. Recebi alta por volta das 3h da manhã do Domingo de Páscoa. De acordo com os resultados laboratoriais, estou com a bactéria salmonela e inflamação em certas partes do meu corpo devido à infecção bacteriana. Até hoje, 06/04/2026, ainda estou lidando com dores abdominais intensas, dor de cabeça latejante e febre. Esta foi uma experiência extremamente dolorosa e desgastante. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Suando, Dor no corpo