Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Chipotle Mexican Grill, 2201 E Semoran Blvd, Apopka, FL 32703, Estados Unidos.
há 2 anos • negócios
2201 East Semoran Boulevard, Apopka, 32703 Florida, United States
Data de encerramento: 18/04/2023Violações:
- Alta prioridade - A atividade de baratas está presente, conforme evidenciado pela descoberta de baratas vivas. 2 baratas vivas na parede ao lado da pia de mão Linha de cozimento 1 barata viva na parede embaixo da pia manual
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida a menos de 135 graus Fahrenheit. Arroz branco 120°; para acompanhar, o arroz aguenta menos de 4 horas, reaquecido para recuperação imediata da temperatura **Ação corretiva tomada**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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