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监管报告

食品安全报告:Chipotle Mexico Grill,2201 E Semoran Blvd,佛罗里达州阿波普卡 32703,美国。

3 年前 商业

2201 East Semoran Boulevard, Apopka, 32703 Florida, United States

截止日期:2023 年 4 月 18 日

违规行为:
-高优先级-存在蟑螂活动,发现的活蟑螂就证明了这一点。hand sink cook line 旁边的墙上有 2 个活蟑螂 1 个 hand sink cook line 下方的墙上有活蟑螂

-高优先级-对安全食品进行时间/温度控制,整肉烤除外,温度保持在 135 华氏度以下。白米 120°;顺便说一句,大米保温不到 4 小时,重新加热以便立即恢复温度 **已采取纠正措施**

资料来源:佛罗里达州卫生部

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