Relatório de segurança alimentar: Cholies Pizzeria, 1601 E 53rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

1601 East 53rd Street, Chicago, 60615 Illinois, United States

Data do relatório: 25 de jul de 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou acúmulo excessivo de graxa no interior inferior da fritadeira à esquerda. Deve remover a graxa, limpar e higienizar. Deve manter o mesmo.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: observou acúmulo excessivo de poeira no ventilador dentro do banheiro dos funcionários. Deve remover, detalhes limpos. Deve manter o mesmo.

Fonte: chicago.gov