Relatório de segurança alimentar: Cholies Pizzeria, 1601 E 53rd St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60615 Illinois, United States

Data do relatório: 24 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado que o interior do recipiente de gelo precisa de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter sempre.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: notado termômetro quebrado dentro da câmara fria. Instruído a equipar todas as unidades de refrigeração com termômetros precisos e funcionando.

Fonte: chicago.gov