Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Cholies Pizzeria, 1601 E 53rd St, Chicago, Il, USA.
há 1 dia •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60615 Illinois, United States
Data do relatório: 24 de março de 202616. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado que o interior do recipiente de gelo precisa de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter sempre.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: notado termômetro quebrado dentro da câmara fria. Instruído a equipar todas as unidades de refrigeração com termômetros precisos e funcionando.
Fonte: chicago.gov
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