Relatório de segurança alimentar: Casa de macarrão Chong Qing Xiao Mian, 9th Ave, Manhattan, NY, EUA.

796 9th Avenue, New York, 10019 New York, United States

Data de encerramento: 2 de agosto de 2019
Motivo do fechamento:
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Encanamento não instalado ou mantido corretamente; dispositivo de prevenção anti-sifonagem ou refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não devidamente drenado; sistema de descarte de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzados ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
O uso de pesticidas não está de acordo com o rótulo ou as leis aplicáveis. Produto químico proibido usado/armazenado. Estação de isca aberta usada.
Certificado de Proteção de Alimentos não detido pelo supervisor de operações de alimentos.
Baratas vivas presentes nas áreas de alimentação e/ou não alimentares das instalações.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.