Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Crio, 2506-2508 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
2506 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Data do relatório: 6 abr 202249. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: alimentos queimados dentro do forno, limpar e manter
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: incapaz de ver visualmente o dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de gelo. Instruído para instalar ou saber a localização
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: alças de água em pias de lavagem das mãos não funcionam facilmente (muito amarradas), também água drenando lentamente. Reparo emitido.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: feche os orifícios ao redor dos tubos sob a pia de lavagem das mãos na louça. A superfície deve ser lisa, limpável e não absorvente
Fonte: chicago.gov
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