Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Crio, 2506-2508 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
2506 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Fecha del informe: 06/04/202249. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: alimentos quemados dentro del horno, limpiar y mantener
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se puede ver visualmente el dispositivo de prevención de reflujo en la máquina de hielo. Instrucciones para instalar o conocer la ubicación
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: las manijas de agua en los lavabos para lavarse las manos no funcionan fácilmente (demasiado atadas), también el agua se drena lentamente. Reparación emitida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: selle los orificios alrededor de las tuberías debajo del fregadero para lavarse las manos en el lavaplatos. La superficie debe ser lisa, lavable y no absorbente
Fuente: chicago.gov
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