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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dairy Queen Grill & Chill, W 14th St, Manhattan, Nova Iorque, NY, EUA.
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • negócios
54 West 14th Street, New York, 10011 New York, United States
Data de fechamento: 2019-01-28Motivo do fechamento: Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/refugos/esgoto (FRSA) presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações. As moscas imundas incluem moscas domésticas, moscas domésticas, moscas sopradas, moscas de garrafa e moscas da carne. Moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto incluem moscas-das-frutas, moscas drenadas e moscas phorid.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzados ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Procedimentos de descongelamento impróprios.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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