Relatório de segurança alimentar - Dog House Grill, Fresno California

2789 East Shaw Avenue, Fresno, 93710 California, United States

Eu comprei comida para viagem que consistia em um sanduíche de churrasco Tri-tip, salada Cobb com alface, migalhas de queijo azul, pimentão vermelho, bacon, tomate e Tri-tip Ends. Acompanhamentos de molho de churrasco, molho Ranch e molho vinagrete caseiro. Peguei-o às 18h25 do dia 22/09/24 e dirigi 8 1/2 milhas para casa e imediatamente refrigerei a comida. Comemos por volta das 20h. Eu esquentei 1/2 do sanduíche Tri Tip no forno e meu marido foi o único que o comeu. Compartilhamos um pouco da salada e nós dois comemos o molho Ranch, mas ele também comeu um pouco do vinagrete caseiro. Por volta das 2h40 (pouco mais de 6 horas após o consumo), ele começou a ter diarreia, vômitos e sudorese profusamente. Hoje ele ainda está enjoado com alguns vômitos e dores de estômago.

Enviei um e-mail para a gerência do Dog House Grill em 23/09/24 e os notifiquei sobre minha suspeita de intoxicação alimentar. Recebi uma resposta em 24/09/24 às 2:36. O e-mail não fornecia o nome do gerente, mas nele me disseram que não havia outros relatos de doenças, mas que eles se aprofundariam e verificariam todos os ingredientes mencionados no meu e-mail. Além disso, eu seria totalmente reembolsado e entraria em contato comigo imediatamente. Não recebi nenhum reembolso nem mais nenhuma correspondência do Dog House Grill. A má resposta que recebi garante que eles não mereçam uma segunda chance na minha empresa nem em nenhuma de suas outras localidades na Costa Central. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Suando, Dor de estômago