Relatório de segurança alimentar: Centro de Desenvolvimento Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, IL, EUA.

1836 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Data do relatório: 6 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência observada de aprox. 75 ou mais excrementos de ratos na cozinha - no chão, embaixo e atrás das prateleiras de armazenamento de alimentos e pratos, ao lado da geladeira e sob as caixas. Quarto roxo na borda de madeira sob a mesa dos professores, brinquedos e prateleiras da biblioteca. Prateleira azul para brinquedos, área de vestir, sob a mesa. Quarto amarelo ao lado da geladeira. Prateleiras de jardim verde e prateleiras de brinquedos. Esfregue a área do armário da pia - ao lado do armário de armazenamento. Deve remover os excrementos. Limpe e higienize as áreas. Recomenda-se que um operador de controle de pragas atenda às instalações em ou após 5/6/22. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um appx. '1/2-3/4' lacuna ao longo da parte inferior da porta de entrada da frente. Deve fazer a porta bem ajustada.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: maçaneta da porta observada na geladeira preta faltando deve reparar ou substituir.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: deve reparar ou substituir a baixa pressão da água quente na pia de primeira mão no banheiro verde.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar os detritos do chão atrás da porta na sala roxa, sala de jardim verde e sala verde.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar, remover e organizar artigos fora do chão e longe das paredes na área do forno/tanque de água quente.

Fonte: chicago.gov