Informe de seguridad alimentaria: Centro de desarrollo Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU..

1836 West 87th Street, Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 75 o más excrementos de ratones en el suelo de la cocina debajo y detrás de los estantes de almacenamiento de alimentos y platos, junto al refrigerador y debajo de las cajas. Habitación morada sobre repisa de madera debajo del escritorio del profesor, estantes de juguetes y biblioteca. Estante azul para juguetes, área de disfraces, debajo del escritorio. Habitación amarilla, al lado del refrigerador. Estanterías verdes para sala de jardín y estantes para juguetes. Fregona el área del armario del fregadero, junto al gabinete de almacenamiento Debe eliminar los excrementos. Limpie y desinfecte las áreas. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 5/6/22. (fundación prioritaria 7-38-020 (a) (citación emitida)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un espacio de aproximadamente '1/2-3/4' a lo largo de la parte inferior de la puerta de entrada principal. Debe hacer que la puerta quede bien ajustada.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: manija de puerta observada en el refrigerador negro que falta debe repararse o reemplazarse.

51. Instalación de tuberías; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: debe reparar o reemplazar la baja presión de agua caliente en el lavabo de primera mano en el baño verde.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar los escombros del piso detrás de la puerta en la habitación púrpura, la habitación verde del jardín y la habitación verde.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar, retirar y organizar los artículos fuera del piso y lejos de las paredes en el área del horno o tanque de agua caliente.

Fuente: chicago.gov