Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 4 meses •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60646 Illinois, United States
Data do relatório: 8 de setembro de 202516. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: colher de gelo de plástico azul rachada pela alça. Deve substituir a colher de gelo danificada.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: área de preparação frontal, lave à mão o tubo da pia, drenando lentamente. O gerente instruído disse que a pia para lavar as mãos deve escorrer rapidamente.
Fonte: chicago.gov
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