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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥中央大道北 5659 号杜克大学。

9 个月前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60646 Illinois, United States

报告日期:2025 年 9 月 8 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:蓝色塑料冰勺被手柄破裂。必须更换损坏的冰勺。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:前面的准备区域洗手水槽管道排水速度缓慢。被指示的经理说洗手槽必须快速排干。

来源:chicago.gov

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