Relatório de segurança alimentar: El Rey De Quisqueya, Broadway, Brooklyn, NY, USA.

11221 New York, United States

Data de Encerramento: 14 de julho de 2026

Motivo do Encerramento:
O restaurante foi encerrado após os inspetores encontrarem baratas vivas, evidências de ratos e ratazanas, e condições que poderiam atrair ou abrigar pragas, sem nenhum contrato de controle de pragas ou registros de extermínio no local. Os inspetores também encontraram problemas relacionados a esgoto, drenagem ou refluxo; alimentos quentes e frios mantidos em temperaturas inseguras; e equipamentos insuficientes de manutenção a quente ou a frio para conservar os alimentos nas temperaturas exigidas. As instalações para lavagem das mãos estavam ausentes, bloqueadas ou não devidamente abastecidas com água corrente, sabão ou dispositivos de secagem, e as superfícies em contato com alimentos e os utensílios não estavam devidamente limpos e higienizados. Outros problemas incluíam más práticas de higiene pessoal por parte dos funcionários e a ausência de Certificado de Proteção Alimentar pelo gerente ou supervisor das operações de alimentos.

Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.