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Emerald City Coffee, 3938 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

há 3 anos

Emerald City Coffee, 3938 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

3938 North Sheridan Road, Chicago, 60613 Illinois, United States

Report date: Jun 18, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge on site during inspection. Priority foundation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no person in charge on site during inspection with a city of chicago food manager certificate while tcs foods were being prepared and served (espresso). Instructed to have a person on site at all times with a valid and original city of chicago food manager certificate. Priority foundation. 7-38-012.

3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation. 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit and procedure on site during inspection. Instructed to have a procedure along with the necessary supplies as outlined in policy. Priority foundation. 7-38-005.

8. Hands clean & properly washed
- comments: observed food employee taking an order on the register in front coffee prep area. Immediately after, employee started to prepare an espresso drink. Instructed to wash hands before engaging in food preparation including working with exposed food, clean equipment and utensils. Priority violation. 7-38-010.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no employee hand washing signage in bathroom. Must provide.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no pest control log book on site during inspection. Instructed to provide a pest control log book that includes a contract with a licensed exterminator who will provide insect and vermin services at least twice a year. Service reports must be included along with the illinois department of health pest control license number. Priority foundation. 7-38-020(c).

40. Personal cleanliness
- comments: observed two food handlers preparing food without a hair restraint. Instructed that food employees must wear hair restraints such as hats, hair coverings or nets that cover body hair and are designed and worn effectively to keep their hair from contacting exposed food, clean equipment, utensils and linens.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed no visible back flow preventer device on ice machine in kitchen prep area. Must provide.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed broken hot water handle on 3-compartment sink faucet. Must repair and maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed cooler in rear in disrepair. Must remove from premises. Observed excess clutter in rear dry storage hallway, hallway leading to hot water heater, and office. Must get rid of all unnecessary items/equipment and store all remaining items at least 6 inches off floor.

57. All food employees have food handler training
- comments: observed no food handler certificates on site. Instructed food handlers to complete food handler training required by the state of illinois.

58. Allergen training as required
- comments: observed no allergen training certificates on site. Instructed to provide allergen training for all employees who obtain the city of chicago food manager certificate.

61. Summary report displayed and visible to the public
- comments: observed no summary report posted from last inspection on february 7, 2020, report #2360081. Instructed to display the most recent summary report visible to customers. Priority foundation. 7-42-010(b).

Source: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #us #coffee

Relatórios Interessantes Recentes

A Marks & Spencer está fazendo o recall da M&S Plant Kitchen Mushroom Pie porque contém soja que não é mencionada no rótulo. Isso significa que o produto é um possível risco à saúde de qualquer pessoa com alergia à soja. Este produto foi distribuído em todo … Ver Mais
o país no Reino Unido.

- Detalhes do produto:
Nome do produto: M&S Plant Kitchen Mushroom Pie, tamanho da embalagem: (200g), uso até: 12 de abril de 2024, 16 de abril de 2024, 18 de abril de 2024, 22 de abril de 2024.

Se você comprou o produto acima e tem alergia à soja, não o coma. Em vez disso, devolva-o à loja de onde foi comprado para obter um reembolso total.

Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Marks & Spencer
Produto recuperado: torta de cogumelos M&S Plant Kitchen
Data de recall da FSA: 04/11/2024

Fonte: www.food.gov.uk
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#allergicreaction #gb #allergen

Y
Em 7 de abril de 2024, tirei um pacote da salsicha pré-cozida Jimmy Dean do meu freezer. Só sobraram quatro pacotes da caixa. Já tinha comido vários. Coloquei o pacote no microondas quando o tirei, encontrei as minhocas pretas e brancas também percebem que não estavam cozidas. … Ver Mais
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#jimmydean #samsclub #colonialheights #virginia #us #sausage

V
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, cólicas
Fonte suspeita: Intoxicação, foi muito bem cozinhado
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Eu consumi duas vezes e nas duas vezes tive diarréia. Comprei lulas empanadas congeladas, só as comi duas vezes e cada … Ver Mais
vez que fui envenenada, com dor de estômago e diarréia a noite toda, pelo menos recebi um reembolso pela minha compra depois.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras
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#costco #drummondville #quebec #ca

T

Nando's Westfield London, Ariel Way, Londres, Reino Unido

há 3 semanas reported by user-ttkb1631

ontem, o frango cru das partes do frango de Nando em minhas batatas fritas estava cru e eu engoli um pouco sem perceber e agora estou com sintomas de intoxicação alimentar. Consegui tirar um pouco do frango e foi aí que vi que estava cru.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#nandos #england #gb #chicken

V
Pedi comida do Taco Bell para meu filho que ele comeu e vomitou violentamente dentro de uma hora e meia a duas horas depois. Depois de 3 horas ele tem diarréia. Surgiu do nada, totalmente bem antes de comer lá.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#tacobell #elverson #pennsylvania #us

A Baron Spices, Inc. está fazendo o recall de 708 unidades do tempero doce e salgado Blues Hog, porque ele pode conter alérgenos não declarados de soja e trigo. Pessoas que têm alergia ou sensibilidade severa à soja e ao trigo correm o risco de uma reação … Ver Mais
alérgica grave ou fatal se consumirem esses produtos. Blues Hog Sweet and Savory foi distribuído para Maryland, Virgínia, Distrito de Columbia e Delaware por meio de lojas de alimentos gigantes. Nenhuma doença foi confirmada até o momento.

O produto está em garrafas plásticas de 6,25 onças com o rótulo Blues Hog Sweet and Savory Seasoning com o número de lote 034-363 e 034-364.

Um fornecedor da Baron Spices, Inc enviou um ingrediente substituto e não revelou que ele incluía alérgenos. O ingrediente substituto continha soja e trigo, enquanto o produto original não continha nenhum alérgeno. Os consumidores que compraram o tempero doce e salgado Blues Hog devem devolvê-lo ao local de compra para obter um reembolso total.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Baron Spices, Inc.
Nome da marca: Blues Hog
Produto recuperado: tempero
Motivo do recall: Alérgeno potencial ou não declarado — Soja e trigo
Data de recall da FDA: 09 de abril de 2024

Fonte: www.fda.gov
Veja menos

#giantfoodstores #allergicreaction #us #allergen

F
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: polvo cozido
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando, Cãibras, Calafrios, Dor de estômago

#puertovallarta #jalisco #mx #seafood

N
Domingo, 7 de abril de 2024 — hora do almoço, meu filho e eu comemos cachorros-quentes da Hebrew National. Ele mencionou que não se sentiu bem assim que terminou de comer. Ele disse que seu estômago doía e se deitou no chão. Depois de 10 a 15 … Ver Mais
minutos, ele começou a vomitar. Ele tem 4 anos, já vomitou 3 vezes. Eu (mãe) comecei a me sentir mal 20 a 30 minutos depois. Eu tenho diarréia e náuseas. É importante ressaltar que minha filha (6) não comeu cachorro-quente e foi a única que não ficou doente. Eu suspeito que fomos envenenados por comida.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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#target #kailuakona #hawaii #us #hebrewnational

D
Fui ao Nandos por volta das 14h30 de domingo, comi o hambúrguer de alho com brócolis e batatas fritas, às 20h vomitei tudo e, desde então, tive a pior intoxicação alimentar que já tive, náuseas, não consigo levantar a cabeça, diarreia, cólicas estomacais, nem consigo tomar um … Ver Mais
gole de água e agora é terça à tarde  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, desidratação
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#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

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