Relatório de segurança alimentar: Franksville Chicago, 3550 N Harlem Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

3550 North Harlem Avenue, Chicago, 60634 Illinois, United States

Data do relatório: 3 de ago de 2022
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: não encontrei declarações de lembrete/divulgação escritas dentro de menus para levar/menu de outdoor digital. Fundação prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-005. Deve fornecer.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: não encontrou proteção contra respingos entre a máquina de lavar louça e a mesa de preparação. Deve fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: encontrou desordem armazenada em estantes na parte traseira das instalações. (ferramentas, etc.) devem ser removidas.

Fonte: chicago.gov